Рольмопс — маринованная сельдь, скрученная в рулетики. Вот такой рольмопс у нас получился.
Рольмопс — маринованная сельдь, скрученная в рулетики. Вот такой рольмопс у нас получился.
Ингредиенты:
Для начала порезать морковь и перец соломкой, а лук полукольцами, соеденить с водой, солью, растительным маслом и специями - отправить вариться на 15мин., за минуту до окончания варки добавить уксус.
Тем временем почистить сельдь, отделить и почистить филе, слегка отбить.
Достать отваренные овощи. На филе сельди покласть овощи и свернуть рулетом (фото не запечатлила, так кака были заняты руки),скрепить с помощью зубочисток.
Скласть в стеклянную посуду и...
залить рассолом, в котором варились овощи. Поставить в холодное место хотя бы на ночь.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариямиСпасибо!
Вкусно!
Спасибо!
Смешное название , рольмопс, почему рол — понятно, а почему мопс
Спасибо за рецепт
И Вам спасибо!
И опять в рыбу свежий сладкий перец не обиду автору — ну не вкусно такое сочетание, для меня. . 5 ставлю за оформление и сложность работы с селедкой. А маринад вкусный.
Машуль, ну почему же свежий? После 15 минут варки со специями луком и морковкой он скорее маринованный, а это уже совсем другое дело...
Он изначально свежий! Не убедите!
Ох и упертая же ты!
Спасибо!
Люблю сельдь в подобный вариантах забрала в КК!
Спасибо! И на здоровье!
Ваш сердечный магнитик №14, как загрузить фото и получить магнитик написала в личке
Спасибо!